旬感美活クッキング



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2017年2月16日(木)放送

じゃがいもとりんごのチーズ焼き

じゃがいもとりんごのチーズ焼き

料理監修:管理栄養士/フードコーディネーター りさ


材料(2人分)
調理時間12分
  • じゃがいも(きたかむい)イチオシ食材!
    1個(100g)
  • りんご
    1/2個(100g)
  • シュレッドチーズ
    40g
  • はちみつ
    適宜
  • オリーブ油
    小さじ1
  • 黒こしょう
    適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもとりんごは皮ごと太目の千切りにし、じゃがいもは水にさらして水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱して【1】を中火で炒め全体に油が回ったら蓋をして火を弱め3、4分加熱し、シュレッドチーズをのせて蓋をしてチーズが溶けるまで1分ほど加熱する。

  3. 3

    器に盛り黒こしょうをふって、お好みではちみつをかける。


旬感美活クッキング

HTB「イチオシ!モーニング」内にて放送された簡単レシピコーナー「旬感美活クッキング」。毎回、マックスバリュで買うことができる旬の「イチオシ食材」を使って、手軽で美容にプラスになる料理をご紹介!(※2017年3月放送終了)

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