超 楽はやっ!クッキング



第32回
2019年11月21日(木)放送

たらの豆乳キムチ煮

たらの豆乳キムチ煮

料理監修:料理研究家 坂下美樹


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イチオシ食材

北海道産 真だら

今回ご紹介したイチオシ食材の
北海道産 真だら」は、

お近くのマックスバリュでどうぞ!
(一部取扱いのない店舗がございます。)


材料(2人分)
調理時間8分
    • 真だらイチオシ食材!
      2切れ
    • 長ねぎ
      1/2本
    • 白菜キムチ
      60g
    • 豆乳
      1カップ
    • 1/2カップ
    • 少々


作り方

  1. 1

    たらは塩少々をして、水気を拭いておく。長ねぎは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに水、キムチを入れて煮立ったら、たらと長ねぎを入れて煮る。

  3. 3

    たらに火が通ったら豆乳を加えて軽く煮込む。

  4. ☆超楽早ポイント

    調味料はキムチだけ。豆乳にたらの旨味が溶け出るので、汁まで美味しくいただけます。


超楽はやっ!クッキング

HTB「イチモニ!」内にて放送中の超簡単レシピコーナー「超 楽はやっ!クッキング」。毎回、マックスバリュで買うことができる旬の「イチオシ食材」とご自宅にあるものだけで作れるスピーディ料理をご紹介します!

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